自炊を始めて料理をすることを覚え始めています

少しずつ料理をすることを覚え始めています。料理をすることが無かったのでほとんど知識が無いのです。
最近になって自分で食事を作ることも大切かなと考えるようになったので多少は料理が出来るようになりたいのです。
外で食べたりすでに出来上がった物を食べるのもいいのですが自分でも何か作れるようになりたいのです。

 

自炊をすることで健康にいい食事をすることが出来ると言われていますし、少しずつ料理のことを学んでいきたいです。
まだ包丁も上手く使うことが出来ないので調理器具の使い方から覚えていきたいです。
手つきがまだまだ危なっかしいですが少しずつ慣れていくといいなと思いながら料理をしています。

 

なかなか上手く料理をすることが出来ないので時間がかかってしまいますし面倒になってしまうこともあります。
美味しい料理を作ることが出来た時は本当に嬉しいので自炊の楽しさもわかって来つつあります。
母親が簡単そうに料理をしていた姿を思い出しては母の偉大さを感じています。

 

無理をせずに自分でも作れそうな簡単な料理をどんどん作っていきたいです。
そのうちにもっと難しい料理や本当に食べたい料理を作ることが出来るようになると思っています。少しずつ自炊をすることに慣れていきたいです。
まだまだ満足に料理をすることが出来るようになるまで時間がかかりそうですが頑張っていきたいです。

 

急には上手く出来るようになるとは思っていませんが料理のコツを掴んでもう少し上手くやっていきたいです。